Como todos los años por estas fechas, empezamos a pensar en cómo vamos a celebrar el Final de Curso o las Graduaciones de 4º E.S.O. , Bachiller o Fin de Carrera, están muy cerca y tiene que quedar todo perfecto.
El hotel Holiday Inn Alicante – Playa San Juan os propone unos menús especiales para esa celebración, además de Música DJ para que el éxito esté garantizado.
MENÚ 1
Entradas Centrales
Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Almendritas Fritas
Tartaleta de Queso con Compota de Manzana
Salteados de Ajetes, Trigueros y Gambas
Taco de Bacalao Confitado en Aceite de Oliva con
Jugo de Pimientos Rojos
Principal
(a elegir un máximo de 2 tipos)
Arroz a Banda
Arroz de Magro, Alcachofas Y Garbanzos
Arroz de Pollo y Verduritas
Arroz Negret
Postre
Trilogía de Sorbete con Tulipa de Chocolate
Precio por persona: 25,00 € Iva Inc.
MENÚ 2
Entradas Centrales
Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Almendritas Fritas
Brocheta de Queso Fresco, Anchoas, Cherry y Pesto
Cucharita de Escalibada con Atún en Escabeche
Rulada de Pastel de Pescado con Bacalao Ahumado
Revuelto de Verduras de Temporada con Langostinos
Principal
Medallones de Solomillo de Lechón
a la Reducción de Fondillón con Orejones y Almendras
Postre
Brocheta de Leche Frita
con Hilo de Chocolate Caliente y Helado de Turrón
Precio por persona: 28,00 € Iva Inc.
MENÚ 3
Entradas Centrales
Chorizo y Salchichón Ibérico, Almendritas Fritas
Cucharita de Escalibada con Atún en Escabeche
Brocheta de Merluza, Salmón y Gamba
Revuelto de Gulas, Butifarra y Trigueros
Tartaleta de Queso con Compota de Manzana
Principal
Medallones de Solomillo de Lechón
a la Reducción de Moscatel con Pasas y Piñones,
Atadillo de Judías y Patatas Torneadas
Postre
Miroir de Mandarina con Teja de Almendras y Cacao
Precio por persona: 30,00 € Iva Inc.
MENÚ 4
Entradas Centrales
Salchichón y Chorizo Ibérico, Almendritas Fritas
Daditos de Piña Caramelizada con Foie
Langostinos en Tempura
Butifarra, Trigueros y Gambas en Revuelto
Taco de Bacalao Confitado en Aceite de Oliva con
Jugo de Pimientos Rojos
Principal
Jarrete de Cordero Confitado a la Miel
con Brocheta de Verduras en Tempura a la Reducción Balsámica y Patatas Confitadas
Postre
Mousse de Arándanos con Coulis de Frutos Rojos
Precio por persona: 32.00 € Iva Inc.
MENÚ 5
Entradas Centrales
Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Almendritas Fritas
Rulada de Ahumados con Pastel de Pescado
Queso Fresco con Tomate Confitado
Rollito de Berenjena al Oporto
Salteado de Ajetes, Trigueros y Gambas en Revuelto
Principal
Entrecôtte Parrilla al Oporto
con Tronquito de Calabacín Gratinado relleno de pastel de Verduras y Patatas Rejilla
Postre
Brocheta de Piña Caramelizada con Helado de Vainilla
Precio por persona: 34.00 € Iva Inc.
Bodega D.O.
Blanco Penedés
Tinto Rioja
Cava Brut Nature
OPCIÓN PESCADO EN TODOS LOS MENUS
- Lomo de Dorada a la Espalda
con Zanahorias Baby y Patatas al Vapor
COMO COMPLEMENTO PODEMOS OFRECERLE……
BARRA LIBRE:
Hora máxima:
- Comidas 19:00 h.
- Cenas 03:00 h.
Precio por persona: 13.50 € Iva Incluido.
OBSEQUIO:
NOCHE PARA DOS EN ALOJAMIENTO Y DESAYUNO BUFFET
HOTEL HOLIDAY INN ALICANTE PLAYA DE SAN JUAN
Nuestro Departamento Comercial está a vuestra disposición para la organización de vuestro evento.
Contacta con nosotros en el teléfono 965.15.61.85 o mándanos un e-mail a comercial@holidayinnalicante.com.
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Alicante
32°
A partir del 31 de Mayo y hasta el 6 de Junio tendrá lugar en diferentes salas de Alicante el VII Festival de Cine, cuyo fin principal es apoyar y difundir la cultura cinematográfica y sus diferentes variantes.
Ya estamos en primavera, y con el buen tiempo llegan los fines de semana en los que la casa parece que se te va a caer encima, mientras ves por la ventana los rayos de sol y tu encerrada.
